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仕込み

2022年10月17日
シフォンケーキに混ぜ込む宿儺かぼちゃの仕込み中です
蒸して皮ごとつぶします
綺麗な黄色♫

  

Posted by 雄山建設 × はじめ焼き菓子店 at 14:54

米粉ディアマンクッキー

2022年10月06日
販売に向けて準備中
分量をどうしようか細かな調整しています

材料↓
米粉(飛騨産コシヒカリ)
アーモンドプードル
ココナッツオイル(無香)
甜菜糖シロップ
無調整豆乳
抹茶

美味しくな〜れ



  

Posted by 雄山建設 × はじめ焼き菓子店 at 16:21

大工さんの手しごと

2022年10月04日
卵焼き器の持ち手が壊れてしまったからなおして欲しいとの依頼がありました

大切に使われている方の気持ちが伝わってきますよね
とても素敵

  

Posted by 雄山建設 × はじめ焼き菓子店 at 16:19

お月さま

2022年10月01日
シフォンケーキをお月さまと表現してくださったお客様がみえました
とても素敵
穏やかな気持ちになりました


さて本日晴天
小学校運動会

去年のリレーでは長男 第1走者にして
走り出してすぐにバトンを落としました
キャーと思わず目をつむり
他の子供達よ、何とか巻き返してくださいと必死の思いでした
ハラハラドキドキしすぎたせいか、そのあと鼻血だしました私…恥ずかし
これも良い思い出です

今年も良い運動会見させていただけました
子供達素敵だったなー

  

Posted by 雄山建設 × はじめ焼き菓子店 at 15:26